介紹/

Ibu Oka Babi Guling，一家名震峇里的店名，悄悄藏身在烏布皇宮後方的一個小路邊攤，簡單的菜單看板，幾把大洋傘，一盤烤乳豬飯，讓她在峇里聲名大噪。Ibu Oka接近中午時分開始營業，白飯直接舖上竹編圓盤，蓋上肉質鮮嫩多汁的烤乳豬肉和那黃橙橙的脆豬皮，接著淋上IBU  OKA特製佐醬，不需三小時就被食客們扒光下肚，足以讓您不顧形象，開懷大嚼，旅遊書上的印度美食篇幅，絕對少不了峇里烤乳豬飯的代言人─Ibu Oka Babi Guling。

SPA簡介/

如果Ubud Palace是一個很重要的景點，那麼Ibo Oka的烤乳豬飯絕對是一個很重要的原因! 作為峇里名菜，絕是名不虛傳。來到Ibo Oka ，請蓆地而坐，當作是在自己家裏一樣。這裏的確像是走進了一戶峇里島的傳統民宅，可以看到各國遊客，大家在同一張大桌旁品嘗著太有名氣的烤乳豬飯。
Nasi Babi Guling 就是烤豬飯。白飯上覆以豬肉、脆皮、血腸、峇里島蔬菜、最後再淋上Ibu Oka的特調微辣醬汁，料好實在、烤豬吃起來也是香脆不油膩，讓人回味無窮。
每天只賣五隻小乳豬，賣完了就會提早收攤，想要品嘗美味的遊客們，最好安排Ibu Oka 的烤乳豬飯為中餐，以免向隅。